Производство

   Молочная продукция «Молис» производится на современных предприятиях, размещенных в экологически благоприятных районах Запорожской области — Днепрорудненском сыродельном комбинате и Михайловском маслозаводе. Работая на полную мощность, они способны производить ежемесячно до пяти тысяч тонн вкусных сырных, сметанных и других молочных продуктов.

  С момента интеграции этих предприятий в свою структуру, «Молис» непрерывно работает над их модернизацией, улучшением технологических процессов. Сотни миллионов гривен компания вложила в установку современного оборудования ведущих мировых производителей (Германии, Франции, России), что позволило увеличить объемы выпуска продукции и расширить ее ассортимент.

  Но главные наши инвестиции направлены на постоянное, ежедневное улучшение качества выпускаемых товаров. C этой целью «Молис» внедрил современные, наиболее актуальные для молочной промышленности системы управления качеством: ISO 22000:2005 (система управления безопасностью пищевых продуктов) и ISO 9001:2000 (система менеджмента качества).

И, конечно, весомую роль в обеспечении высокого уровня всех процессов играет профессионализм коллектива компании. «Молис» заботится о повышении квалификации персонала, организовывая профессиональные тренинги и стажировки. Такая политика позволяет нам перенимать передовой опыт западных стран и внедрять собственные технологические разработки, всегда оставаясь среди первых.

 

     Днепрорудненский сыродельный комбинат.

  Днепрорудненский сыродельный комбинат — одно из крупнейших современных молокоперерабатывающих предприятий юга Украины, на котором сосредоточены основные производственные мощности группы компаний «Молис».

  Комбинат начал свою работу в 1983 г. Его месторасположение было выбрано не случайно. Васильевский район Запорожской области благоприятный в экологическом плане, кроме того, в данной местности было хорошо развито животноводство, обеспечивавшее предприятие сырьем.

  В середине 1990-х на предприятии произошел ряд изменений. Формой организации Днепрорудненского сыродельного комбината было выбрано открытое акционерное общество. В связи с изменением сырьевой базы заводу пришлось искать пути перепрофилирования предприятия.

  «Новая жизнь» предприятия началась в 1998 г., когда его контрольный пакет приобрела группа компаний «Молис». В этом же году комбинат установил импортную линию по производству йогуртов. Тогда же была произведена реконструкция сыродельного цеха и смонтировано оборудование для производства плавленого сыра и плавленого колбасного сыра.

  Спустя некоторое время, в 2002 г., на комбинате заработала современная болгарская линия по производству чеддерных сыров мощностью 120 тонн в месяц. В 2006 г. на предприятии был запущен цех с современной линией нарезки и фасовки твердых сыров, произведена модернизация еще одного цеха по производству сухих молочных продуктов.

  Сегодня Днепрорудненский сыродельный комбинат выпускает молочную продукцию, известную по всей стране и за ее пределами. Ассортимент твердых сырных продуктов насчитывает более десятка наименований, плавленых — около двадцати. Также на заводе производятся сухие молочные продукты и т.д.

В планах комбината — дальнейшая работа над расширением ассортимента продукции и совершенствованием ее качества. На ближайшие годы перед предприятием поставлена цель — стать одним из лучших производств на территории Европы.

 

   Михайловский маслозавод

  Михайловский маслозавод — современное предприятие в структуре группы компаний «Молис»,

  История завода началась в 1924 году, в период советской индустриализации. Тогда его основали в качестве молокоприемного пункта, где проводилась только первичная обработка сырья. Во время войны, с 1943 г., в Михайловке также начали сбивать масло и принимать его у крестьян.

  Позже, в 1965 г., на заводе открылся цельномолочный цех, что позволило расширить ассортимент продукции. На то время предприятие производило крестьянское масло, пастеризованное молоко, сметану, кефир, ряженку и др. К 1980 г. объем принимаемого молока достиг 150 тонн в сутки.

  Новый виток в развитии завода в 2000 г., когда предприятие вошло в структуру группы компаний «Молис». В кратчайшие сроки в производственных цехах был проведен ремонт, закупалось и устанавливалось новое оборудование. В течение нескольких лет на заводе появились сотни новых рабочих мест.

 Такие действия позволили значительно увеличить качество и ассортимент выпускаемой продукции: от молочных полуфабрикатов до фасованной продукции — сметаны, пастеризованного молока и др. В результате сегодня продукция Михайловского маслозавода реализуется во всех областях Украины и ценится покупателями.

 Специалисты предприятия не останавливаются на достигнутом, ежедневно работая над внедрением новых прогрессивных технологий. Цель единая — выпускать наилучшую продукцию, соответствующую вкусам и потребностям потребителей.