Янтарный

  «Янтарный» — плавленый колбасный копченый продукт, получивший свое название в честь знаменитого на всей территории Украины и других стран сырного лакомства. Его рецептура классическая: в качестве ингредиентов используются твердые сыры различных видов, которые мастера «Молис» смешивают с  маслом, а затем плавят и придают форму «батона». После этого его отправляют на несколько часов в коптильню, где он приобретает приятный привкус и запах копчения. Вместе с тем, благодаря более высокой жирности, этот сорт сохраняет свои основные свойства -  нежную пластичную консистенцию. Советуем подавать «Янтарный» в качестве легкой закуски к чаю или кофейным напиткам, также он хорошо плавится, что делает продукт пригодным для запекания в составе разных  блюд.